Quante sono le varietà di caffè coltivate al mondo? Arabica o Robusta? Ibridi o mutazioni genetiche? Oggi vi presentiamo uno…
caffè verde, varietà botaniche, VARIETA DEL CAFFEPosts by tag: VARIETA DEL CAFFE
Una pianta del caffè che non contiene caffeina? Un caffè decaffeinato in natura, senza la necessità di processi successivi? Il…
caffè verde, coffea, coffea charreriana, VARIETA DEL CAFFE
Prosegue il nostro viaggio alla scoperta delle varietà di arabica più pregiate e conosciute, dopo aver parlato in questo…
Arabica, BOTANICA, VARIETA DEL CAFFE
Quando andiamo al mercato, dal nostro fruttivendolo di fiducia per acuistare della frutta, per esempio delle mele, abbiamo ben…
Arabica, BOTANICA, bourbon, castiloo, caturra, typica, VARIETA DEL CAFFE
Una tazza di caffè di qualità inizia la propria lunga strada nella selezione, da parte dei “Pickers” (i raccoglitori del caffè) delle…
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La nostra scuola ha vinto il certificato di eccellenza Trip Advisor 2014, 2015, 2016 e 2017. Grazie a tutti i partecipanti ai nostri corsi!
