Posts by tag: tostatura

Almeno una volta nella vita di ogni coffee lover è passata per la testa l’idea di tostare il proprio caffè,…

Una tostatrice dal design elegante, perfetta per ogni cucina, che permette in maniera semplice e pulita di tostarsi il caffè…

Terza ed ultima puntata di questo approfondimento dedicato alla tostatura,  e dopo averci introdotto le tostatrici e i vari parametri…

Seconda puntata dell’approfondimento sulle nuove tecnologie della tostatura del caffè a cura del nostro Fabrizio Rinaldi. La prima puntata si…

Un nuovo articolo del nostro Fabrizio Rinaldi che ci racconta come la tecnologia moderna possa aiutare a svolgere al meglio…

Una tostatrice dalla forma inusuale, attualmente introvabile in europa ma ancora molto diffusa in Argentina per tostare i chicchi di…

Dopo tre giornate di gara intensissime che hanno visto i partecipanti impegnati prima nella selezione del caffè crudo, poi nella…

Utilizzare il forno di casa per tostare il caffè? Dopo gli esperimenti con le macchine da Pop Corn un altro…

Nonostante la mancata diretta streaming, grazie al grande lavoro di Scae Italia con il supporto del nutrito gruppo di baristi…

Helena Oliviero, Barista e Trainer della nostra scuola di caffetteria ci propone questo interessantissimo video che ci mostra da “vicinissimo”…

Fabrizio Rinaldi continua con la serie delle sue interviste, e stavolta ci regala una bella perla su un nuovo maestro…

Riviviamo con questo post della grandissima Nadia Rossi, la terza semifinale del Campionato Italiano Tostatura Caffè che si è svolta…