Il Syphon, elegante caffettiera, inventata attorno alla meta dell’800 in Europa e tornata di moda negli ultimi anni, è composta da…
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Un cartone animato molto carino ci guida velocemente alla scoperta di vari metodi di estrazione del caffè. V60, Chemex, French…
Aeropress, brewing, French press, moka, syphoon, V 60
Sicuramente è una delle caffettiere più scenografiche, belle da vedere durante l’estrazione per decompressione. Il Syphoon se preparato correttamente può…
brewing, caffè filtro, syphoon
L’elegante caffettiera Syphoon è stata inventata nel 1840 per preparare una tazza di caffè delicata e ricca di aromi e,…
brewing, Caffé americano, caffè filtro, syphoon
Il world barista Champion di Rimini 2014 sembra segnare anche in Italia l’arrivo del mondo del brewing, le tecniche di…
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