In Italia siamo da sempre abituati a considerare la”Bordolese” come la classica bottiglia dove nelle nostre cantine viene imbottigliata una delle bevande…
brewing, caffè filtro, Cold brew, panama geshaPosts by tag: Cold brew
Un movimento sul caffè, artigianale, curatissimo e di nicchia, che parte dai paesi anglosassoni e scandinavi e che diventa sempre…
brewing, Caffé americano, Cold brew, third wave, tostaturaIn queste giornate estive le versioni “fredde”delle bevande a base di caffè sono molto gettonate, dal caffè shakerato, al caffè…
Caffè freddo, Caffè shakerato, Cold brew