Posts by tag: campionati italiani brewers cup

by simone

Da domani fino a mercoledì prossimo tutta la “Coffee Community” italiana si ritrova all’interno della Fiera di Rimini per il…

by simone

Conferme, novità e qualche gradito ritorno, ecco i sette nuovi campioni che difenderanno i nostri colori nei rispettivi campionati mondiali…

Scoprite in questa pagina
i corsi sul pianeta caffè organizzati dai docenti di caffeespressoitaliano

Volete curiosare nel mondo
del caffè italiano? Corso discovery!
Volete cominiciare a lavorare
in un bar con il piede giusto? Corso base.
Il caffè sarà il pezzo forte del vostro bar? Corso avanzato
Volete lavorare come tostatori e imparare le regole della torrefazione e miscelazione? Corso Tostatura e miscelazione del caffè!
Puntate alle gare di barista e volete stupire i vostri clienti
con il capuccino? Corso
latte art e cappuccino decorato!
Volete scoprire i nuovi metodi di estrazione? Il corso brewing!
Volete entrare nel mondo dell’assaggio professionale e del coffee cupping? Il corso di assaggio professionale!
Siete interessati alle CERTIFICAZIONI SCA per le aree Barista skill, Brewing, Roasting, Sensory e Green Foundation, Intermediate e Professional? Visitate la nostra pagina SCA.

Gabriele Cortopassi
Autore ed esperto di bar e caffè

Davide Cobelli
formatore, master barista ed esperto di caffè

Simone Celli
master barista, latte artist ed esperto di caffè

Andrej Godina
SCAE autorized trainer, docente di assaggio e tostatura.

Fabrizio Rinaldi
torrefattore romano, e gran coffee lover!

Helena Oliviero
Coffee lover e amante del bar

Raffaele Musolino
Docente di Sala & Vendita.