Un metodo di estrazione del caffè che unisce l’infusione per immersione alla filtrazione con un filtro in carta, vi presentiamo…
brewing, Caffé americano, caffè filtroPosts by tag: brewing
Arrivano gli ultimi verdetti dai campionati italiani di caffetteria che hanno riempito gli spalti dell’area gare del Sigep di Rimini…
Brewers Cup, brewing, sigep 2017
Filip Kuchrczyk, barista e coffee trainer polacco ci svela in questo video la sua ricetta per preparare una fantastica tazza…
Aeropress, brewing, Caffé americano, caffè filtro
Una French Press stellare, pronta ad invadere le vostre cucine e diventare protagonista delle vostre pause caffè. Siete alla ricerca…
brewing, caffè filtro, French press
Nel nostro girovagare sulla rete alla ricerca di novità, curiosità e spunti per il nostro blog ci siamo imbattuti in…
Aeropress, brewing, chemex, French press, moka, V60
Il Syphon, elegante caffettiera, inventata attorno alla meta dell’800 in Europa e tornata di moda negli ultimi anni, è composta da…
brewing, syphoon
Il v60, forse il Dripper più diffuso nel mondo degli Specialty Coffee, è un metodo di estrazione del caffè molto…
brewing, V60
Si sono da poco spente le luci sull’evento europeo più importante della “coffee Comunity”, il World of Coffee SCAE che…
brewing, world barista championship
La French Press, caffettiera tra le più antiche e diffuse e famose in tutto il mondo per la preparazione di infusi….
brewing, French press
Un innovativo dripper in metallo, due coni con due diverse capacità filtranti che permettono al barista di sperimentare nuove frontiere…
brewing, dripper, duo drip, V 60
Sicuramente una delle più belle caffettiere per preparare un “filter Coffee”, estremamente “cool” con la sua caraffa in vetro e…
brewing, chemex
A poco più di 3 mesi dalla emozionante finale del Campionato Italiano BREWERS CUP che si è svolta a Rimini durante…
brewing, SIGEP 2016
La nostra scuola ha vinto il certificato di eccellenza Trip Advisor 2014, 2015, 2016 e 2017. Grazie a tutti i partecipanti ai nostri corsi!
