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Dall’Australia, terra dei canguri ma anche di una scena di Coffee Specialty tra le più grandi al mondo, arriva una…

Una compressa di caffè totalmente ecologica, naturale e biodegradabile, un progetto firmato Caffemotive del quale vi avevamo già parlato su…

Un’acqua dedicata alla preparazione del caffè? Il sogno di ogni coffee lovers che diventa realtà nei cartoni di Aquiem disponibili…

Contribuire a una sempre più corretta “cultura del caffè” e promuovere il consumo consapevole di caffè di qualità attraverso una…

Per una corretta estrazione di un espresso è molto importante che il caffè sia ben livellato all’interno del filtro e…

Prosegue il viaggio alla scoperta di tutti i paesi produttori di caffè, il nostro Fabrizio Rinaldi ci porta in Nicaragua….

Il Syphon, elegante caffettiera, inventata attorno alla meta dell’800 in Europa e tornata di moda negli ultimi anni, è composta da…

Sarà presentato in anteprima giovedì 9 giugno alle ore 17.00 presso Ditta Artigianale Oltrarno, via dello Sprone 5/r. Segue degustazione…

Una nostra lettrice, Erika Castro, in questo articolo ci parla di 5 originali modi di bere il caffè che non…

Un cartone animato molto carino ci guida velocemente alla scoperta di vari metodi di estrazione del caffè. V60, Chemex, French…

Probabilmente per molti dei nostri lettori leggere un’etichetta di uno “Specialty Coffee”  è la prima parte dell’esperienza, la scoperta curiosa delle…

Dallo stile lirico del nostro Fabrizio Rinaldi, un post sulla tostatura, che sa di poesia… La tostatura del caffè in…