Search Results for “italia in un caffè”

In questo video super accelerato vi mostriamo l’assemblaggio del grinder “on demand” Mahlkönig K30 vario, sponsor del World Barista Championship,…

L’assaggio che vi raccontiamo oggi è quello di una miscela di alta qualità creata da uno dei più appassionati torrefattori…

Un barista professionista sa benissimo l’importanza di una corretta pressatura della dose di caffè per ottenere un espresso di qualità…

  Un appuntamento che molti dei nostri lettori sicuramente si sono segnati in agenda già da tempo, tutto l’universo del…

Durante l’edizione speciale dell’evento “Io bevo caffè di qualità” che si è svolta lo scorso 21 marzo a Rovereto presso la sede…

Come vi avevamo promesso pochi giorni fa, oggi vi proponiamo il video integrale della splendida prova che ha consentito a…

Al termine di una divertente e appassionante giornata di gara a colpi di aeropress Davide Spinelli, da Cagliari, si è…

Buoni aromi ma sensazioni debolucce all’assaggio della miscela bar di Vergnano. Una recente fiera ci ha portato, fra gli altri,…

Pochi giorni fa vi avevemo anticipato la notizia che il 17 maggio si terrà a Milano il primo campionato italiano…

Sarà  Rubens Gardelli a rappresentare il nostro paese alla finale del World Coffee Roasting Championship a giugno durante il World…

Lo zucchero nasconde o esalta il gusto del caffè? Quali caffè godono del cucchiaino di zucchero e quali ne sono…

La terza edizione ha visto trionfare Michele Mezzana da Brescia al campionato assaggiatori ‘Cup Tasters’ e Rubens Gardelli da Forlì…