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Quanto è importante l’acqua per il caffè? Esiste un’acqua ideale e quanto può influire sul risultato in tazza? Su questo…
Ci siamo, mancano soltanto poche ore all’appuntamento annuale che tutti gli “Aeropresser” d’Italia aspettano con ansia, il Campionato Italiano Aeropress…
Riceviamo e condividiamo con piacere questo annuncio per due macchine per espresso che hanno fatto la storia dell’Espresso Italiano, la FAEMA…
Una tostatrice dalla forma inusuale, attualmente introvabile in europa ma ancora molto diffusa in Argentina per tostare i chicchi di…
tostare i chicchi di caffè, Tostare il caffè, tostaturaE’ apparso da pochi giorni sul profilo Instagram dell’azienda australiana specializzata in personalizzazione di macchine e accessori per caffè dal design…
Pressino, TamperHa aperto da pochi giorni a Nottingham una caffetteria davvero originale, non soltanto per le sue dimensioni che la rendono…
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Proseguiamo oggi, con la seconda parte, la lista di letture interessantissime per tutti i coffee lovers, questa volta in inglese,…
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Come sono fatte macchine, macinini e tostatori
Il nostro amico e collega Raffaele Musolino ha testato un nuovo macinacaffè manuale e non vediamo l’ora di condividere con…
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GABRIELE e IL CAFFE’
Molti anni nel caffè, molti in
Italia e molti, anche, all’estero.
Tanti anni nel caffè da commerciale, nella divulgazione
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