Il caffè Liberica (C. liberica), rappresenta una specie di caffè spesso denominata la “terza specie” dopo l’Arabica (C. arabica) e…
La 6a edizione del summit ‘Trieste Coffee Experts’ (25-26 Novembre) organizzato da Bazzara Caffè si concentra sul tema “Future coffee:…
Tutto pronto per la sesta edizione del “Trieste Coffee Experts”, il summit biennale organizzato dalla Bazzara Caffè che questo weekend…
Nel vasto mondo della coltivazione del caffè, il momento critico della raccolta gioca un ruolo cruciale nella determinazione della qualità…
Manca sempre meno al Trieste Coffee Experts, il summit della Bazzara dedicato al mondo del caffè e organizzato da Andrea Bazzara, Sales Manager…
L’amore per il caffè va ben oltre la semplice tazza del mattino; è un vero e proprio viaggio alla scoperta…
Inizia il countdown per il Trieste Coffee Experts, il summit della Bazzara dedicato al mondo del caffè e organizzato da Andrea Bazzara, Sales…
Oggi i consumatori sono sempre più attenti a quello che mangiano e bevono, importante diventa quindi per loro conoscere la…
Continua la collaborazione del nostro blog con il team Bazzara, nell’attesa di partecipare al Trieste Coffee Expert, pubblichiamo questa interessantissima…
La settima edizione della “sfida più golosa dell’anno” sta per iniziare, con il via giovedì 5 ottobre a Treviso. La…
Il caffè cold brew sta diventando sempre più popolare grazie alla sua freschezza e alla sua delicata aromaticità. Molte persone…
Il nostro amico e collega Raffaele Musolino ha testato un nuovo macinacaffè manuale e non vediamo l’ora di condividere con…
La nostra scuola ha vinto il certificato di eccellenza Trip Advisor 2014, 2015, 2016 e 2017. Grazie a tutti i partecipanti ai nostri corsi!
