Umami Dopo il successo della prima edizione Umami Coffee Campus replica l’appuntamento venerdì 4 Ottobre, un’altra giornata incentrata a…
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Baristi d’Italia, l’Italia s’è desta. Francesco Sanapo, salentino di Specchia, è il primo italiano della storia ad approdare alla finale…
Dal nostro “inviato” Simone Celli, un piccolo reportage sull’ultimo campionato italiano barista e latte art tenuto poche settimane fa a…
Il corso coffee discovery dura circa tre ore, dalle 10 alle 13 o dalle 15 alle 18, il costo è…
Il caffè espresso Italiano ha intervistato Renzo Bernini, amministratore della Torrefazione Mokaflor di Firenze. Il caffè espresso italiano – CFI…
Mokaflor, Renzo Bernini, TorrefazioneSi può preparare un espresso con il tè? Sembra di si, seguendo questa nuovissima moda che viene dal Sudafrica. Viaggiando…
Caffè espresso fatto con il tè