Come vi avevamo annunciato in questo post da mercoledi 7 a venerdi 9 maggio si terrà a Firenze la 3°…
Un viaggio affascinante all”interno del portafiltro, la possibilità di vedere da vicino tutte le fasi di un”estrazione, dalla preinfusione all”erogazione…
Il team del caffèespressoitaliano.com vi augura…..
Il caffè americano preparato dai baristi italiani è in media quello giusto: espresso allungato con acqua calda, diverso il discorso…
Caffé americano, caffè filtro
Baristi, professionisti e amanti del caffè segnatevi in agenda queste date, dal 7 al 9 maggio torna al Firenze la…
Se ormai siamo abituati (nei super coffee shop stranieri) a espressi da mille e una notte, e con prezzi di…
State programmando un tour delle più importanti caffetterie di quella che da un po’ di tempo si è trasformata…
Due casi, due aziende che confessano come, per un disciplinare che noi non troviamo scritto, le miscele 100% arabica possono…
100% arabica, Arabica, Robusta
Vi siete persi la puntata di Report “L’espresso nel caffè” andata in onda in prima serata su RAI3 lunedi 7…
Una visita allo stand di “La Marzocco” è sempre un esperienza piena di fascino per ogni barista e coffee lover,…
la marzocco gs3
Il caffè cold brew sta diventando sempre più popolare grazie alla sua freschezza e alla sua delicata aromaticità. Molte persone…
Il nostro amico e collega Raffaele Musolino ha testato un nuovo macinacaffè manuale e non vediamo l’ora di condividere con…
La nostra scuola ha vinto il certificato di eccellenza Trip Advisor 2014, 2015, 2016 e 2017. Grazie a tutti i partecipanti ai nostri corsi!
