Con una splendida gara il nostro Campione Italiano Brewers, Rubens Gardelli si qualifica per la finalissima mondiale, un risultato storico…
brewing, caffè filtro
Si chiama Shuichi Sasaki e viene dal Giappone il Campione Mondiale Aeropress 2014 A colpi di Aeropress ha sconfitto tutti…
Aeropress
Un set di tre calze da uomo studiate per i piedi di un barista o di un coffee lover! Tazzine…
Nel post di oggi Andrej Godina, responsabile italiano della formazione SCAE, ci racconta il diario di una giornata nella sua…
Se durante il World of Coffee saranno disputati il World Barista Championship, il World Brewers Cup, il World Ibrik Championship…
Aeropress
Ci siamo, manca davvero pochissimo al World of Coffee Event organizzato da SCAE (Specialty Coffee Association of Europe) durante il quale,…
A pochi giorni dal World Brewers Championship che vedrà impegnato il nostro Rubens Gardelli (qui potete vedere la sua performance)…
brewing, caffè filtro, French press, Pour Over
Stavolta una recensione bizzarra, quella del caffè che è stato raccolto da Aldo Verrengia durante l’ultima edizione di Barista &…
recensione miscele caffè
Una macchina che prepara la vostra tazza di caffè filtro mentre fate la doccia, all’interno della doccia!! “Bath &…
Non solo espresso, durante Pausa Caffè Festival i visitatori hanno avuto la possibilità di assaggiare caffè Specialty estratti con il…
Caffé americano, caffè filtro
Il caffè cold brew sta diventando sempre più popolare grazie alla sua freschezza e alla sua delicata aromaticità. Molte persone…
Il nostro amico e collega Raffaele Musolino ha testato un nuovo macinacaffè manuale e non vediamo l’ora di condividere con…
La nostra scuola ha vinto il certificato di eccellenza Trip Advisor 2014, 2015, 2016 e 2017. Grazie a tutti i partecipanti ai nostri corsi!
