Direttamente dal Brasile, abbiamo avuto modo di provare questi nuovissimi cucchiai da Cupping, creati artigianalmente con il legno recuperato nelle…
Le nostre recensioni
Una brewing station ultra tecnologica, controllabile interamente con una app, per garantire una costanza qualitativa nell’estrazione del caffè filtro anche…
Una bilancia ultra-tecnologica, con il display che può essere separato dalla base per un controllo assoluto dell’estrazione del caffè, oggi…
Una macchina per espresso dal design compatto ed elegante, ideale per chi non vuole rinunciare un buon espresso anche a…
In questi giorni abbiamo avuto modo di testare nella nostra scuola una macchina per espresso che non passa davvero inosservata….
In queste calde giornate di luglio siamo stati contattati da un’azienda che ha da poco lanciato sul mercato un nuovissimo…
caffè alla canapa, caffè alla mariuana
Una bevanda all’avena che sostituisce il latte, studiata per l’utilizzo al bar ma non solo, perfetta per il cappuccino a…
Una macchina per veri home barista, Dalla Corte presenta la nuova “Studio”con il motto Make it better. E’ stata presentata…
dalla Corte
La nuovissima e supertecnologica macchina per espresso La Marzocco KB 90 è stata svelata alla coffee comunity in questi giorni…
Una singola origine offerta in edizione limitata all’interno del punto vendita Eataly di Trieste, vi raccontiamo il nostro assaggio del…
Una nuovissima bevanda dissetante e leggermente frizzante preparata con uno Specialty Coffee, abbiamo assaggiato la Kombucha di caffè. Al termine…
Cold brew, Kombucha
Un caffè con note aromatiche uniche date da un processo di lavorazione, e invecchiamento, davvero particolare. Abbiamo assaggiato il Colombia…
Caffè invecchiato al Rum, caffè speciali, Colombia
La nostra scuola ha vinto il certificato di eccellenza Trip Advisor 2014, 2015, 2016 e 2017. Grazie a tutti i partecipanti ai nostri corsi!
