Chiacchiere sul caffè

Dopo due emozionanti giornate di gare, in una Hall Centrale della Fiera di Rimini piena di pubblico, sono stati proclamati…

Al via oggi, nella hall centrale del Sigep di Rimini, i Campionati Italiani Baristi che proclameranno i campioni che rappresenteranno il…

Tempo fa vi avevamo parlato qui, della ruota dei sapori e degli aromi SCAA (Speciality Coffee Association of America) ,…

Una breve visita a Verona, è stata l’occasione per assaggiare un po’ di espressi nel centro storico, alcuni di buona…

Sicuramente molti dei nostri lettori hanno già segnato da tempo nella propria agenda questo appuntamento che porterà nella città di…

Un invito per tutti i Coffee Lovers, Martedì 4 febbraio si svolgerà a Livorno, presso Le Piantagioni del Caffè srl,…

Vi avevamo raccontato la finale del campionato mondiale di Latte Art a Nizza lo scorso giugno vinto dalla Barista Giapponese Yoshikawa…

In giro per i bar della nostra penisola capita purtroppo molto spesso di trovarsi di fronte a lance vapore incrostate…

Forse non sarà scientificamente provato, ma questo cartello, che proviene dalla vetrina di una caffetteria di Singapore, ci offre un…

Se durante quest’anno avete fatto i bravi e vi siete comportati bene molto probabilmente all’interno della calza della befana avete…

Avevamo parlato qui dei vari metodi per estrarre la caffeina dai chicchi di caffè e in questo interessante video della…

In questo eccezionale video accellerato l’illustratore italiano Marcello Barenghi ci disegna una tazzina di espresso iperrealistica! A guardare il risultato…