Chiacchiere sul caffè

Sicuramente non passa inosservata! Sono bastate poche foto messe online per scatenare la curiosità e l’ammirazione di molti coffee lovers…

Dopo avervi parlato del nostro test delle nuove tazze del World Latte Art Championship pochi giorni fa, nel post di…

Dopo aver iniziato il nostro viaggio in Etiopia, patria della Coffea Arabica, paese dove tutto ha avuto inizio, oggi andiamo…

Si è chiuso da poco il sipario a Goteborg sul più importante evento europeo della Coffee Comunity, Il World of…

Due sono gli ingredienti che servono per preparare un espresso: il caffè e l’acqua e da vero e proprio “chef”,…

Se in tutto il mondo ogni anno vengono bevute quasi 500 miliardi di tazze di caffè, pensate quanti fondi di…

  Dopo il grande successo della prima edizione del Barista Camp che si è svolta nel 2014 in Grecia, e…

Fabrizio Rinaldi continua con la serie delle sue interviste, e stavolta ci regala una bella perla su un nuovo maestro…

Ci siamo, dal 16 al 18 giugno presso la Swedish Exhibition & Congress Centre, Goteborg, si svolgerà il World of…

Negli scorsi giorni, durante Pausa Caffè Festival abbiamo avuto modo di assaggiare la Miscela Ashoka della Torrefazione Oriental Caffè. Abbiamo…

Tra le tante possibilità di deliziare il proprio palato durante il festival “Pausa Caffè” che si è svolto dal 20…

Durante l‘edizione 2015 di Pausa Caffè Festival abbiamo avuto la possibilità di partecipare alla presentazione di un’interessante libro storico, una…