Chiacchiere sul caffè

Durante la fiera Host abbiamo avuto modo di ammirare tantissime attrezzature supertecnologiche, settabili attraverso schermi touch screen e smartphone. Una…

Un’altro bell’articolo della nostra collaboratrice Helena  Oliviero su una ricetta per un caffè davvero particolare che ci arriva dall’arcipelago indonesiano……

“We make coffee better than George Clooney”, recitava la lavagna di questo coffee shop inglese, e siamo certi che i…

Un Caffè Specialty è sicuramente  un prodotto prezioso che se trattato con cura e attenzione può regalare emozioni e sensazioni aromatiche eccezionali…

Con un rubinetto così qualsiasi lavandino si può trasformare nel lavandino perfetto! Perfetto per il barista, il Coffee Lovers, il…

Tanti auguri di Buon Natale dal gruppo del Caffè Espresso Italiano!!! Grazie a Ylenia per la splendida foto!!!

Le lavagne sono da sempre un’importantissimo strumento di comunicazione nei bar e nelle caffetterie, utilissime  per promuovere la propria offerta. Nelle caffetterie più…

In concomitanza con la fiera Host, ad ottobre, si è tenuta a Milano la quarta edizione di “Out of the Box”…

In Italia siamo da sempre abituati a considerare la”Bordolese” come la classica bottiglia dove nelle nostre cantine viene imbottigliata una delle bevande…

    Un viaggio che partirà idealmente da uno dei principali porti italiani per il commercio, quello di Trieste, per…

Sono Barbara Boccelli e Marco Carrieri, rispettivamente prima e secondo classificato, i concorrenti che la gara milanese di Latte Art…

  Conclusa l’avventura in Honduras con l’Umami Barista Camp, più di quaranta professionisti ritornano alla propria attività con un ricco…