Lorenzo Sordini di ritorno dai mondiali di Cup Tasting di Shanghai: entusiasmo e voglia di conoscere a fondo il…
Assaggio del caffè, campionati cup tasting, cup tastingChiacchiere sul caffè
I corsi di coffee brewing che teniamo nella nostra scuola di caffetteria di Firenze Espresso Academy sono, giornate in cui…
acqua, brewing, chemex, corsi brewing
VINITALY, a Verona da domani fino al 13 aprile, si trasforma in un appuntamento imperdibile anche con la cultura del caffè, grazie…
vino e caffè
Avete voglia di mettervi in gioco e partecipare ai prossimi campionati italiani di caffetteria Scae? Volete diventare dei giudici di…
Campionati baristi, campionati caffetteria, campionati latte art, Competizioni Baristi, competizioni caffetteria, Competizioni di latte art, gare baristi, Gare caffè
Prosegue il nostro viaggio alla scoperta di tutti i paesi produttori di caffè, oggi il nostro Fabrizio Rinaldi ci porta…
atlante del caffè
L’Aeropress, sistema di estrazione del caffè tra i più divertenti e apprezzati, è la caffettiera protagonista di questa competizione. Tradizionale o…
Aeropress, brewing, Campionato italiano aeropress
Cala il sipario sui campionati mondiali di Latte Art 2016 a Shanghai, per il secondo anno consecutivo dominato da Baristi…
campionati latte art, cappuccini decorati, Competizioni di latte art, regolamento campionati mondiali latte art
Chi come noi, durante la fiera Sigep, ha vissuto intere giornate nei padiglioni dedicati al caffè non può non aver…
dipingere con il caffè
Nonostante la mancata diretta streaming, grazie al grande lavoro di Scae Italia con il supporto del nutrito gruppo di baristi…
campionati cup tasting, campionati italiano roasting, campionati latte art, Coffee in good spirits, tostatura
Nuova tappa in Africa, per gli appassionati di questa rubrica condotta dal nostro Fabrizio Rinaldi alla scoperta delle origini del…
atlante del caffè
Vendesi bellissima macchina per espresso “Dalla Corte Evo2” due gruppi colore “Artic White” usata 18 mesi e in perfette condizioni….
Nuovo appuntamento con le interviste del nostro collaboratore Fabrizio Rinaldi, torrefattore romano e grandissimo appassionato del mondo del caffè, in…
we love coffee
La nostra scuola ha vinto il certificato di eccellenza Trip Advisor 2014, 2015, 2016 e 2017. Grazie a tutti i partecipanti ai nostri corsi!
