Vi avevamo raccontato, quasi in diretta, il risultato ottenuto dal nostro Davide Berti nel Campionato Mondiale Ibrik che si è…
caffè alla turca, campionato mondiale ibrik, gare baristi, ibrikAuthor Archives: simone
La proposta di alternative al latte per la preparazione del cappuccino e delle altre bevande di caffetteria, dall’espresso macchiato, al…
Cappuccino, cappuccino alla mandorla, Latte Art, Latte di mandorla
Silenzio, lasciate parlare l’espresso, sembra dirci Giulio, l’anima della caffetteria “Orso Laboratorio Caffe” di Torino. Dalla tostatura, alla caduta dei chicchi…
Dopo aver assaggiato alcune delle più diffuse miscele dei supermercati oggi vi raccontiamo un’esperienza che non vorremmo ripetere, l’assaggio di…
recensione caffè, recensione miscele caffè
Tanto per evitare qualsiasi rivolta animalista, a nessuno di noi, e neanche al sito americano che ha prodotto questa simpaticissima…
tostatura, Tostatura del caffè
Una edizione limitata di scarpe dedicate ai baristi e non solo, sono quelle ideate dal superbarista e maestro di latte…
Uno dei giochi in scatola più diffusi al mondo, forse proprio il più diffuso, in una versione dedicata al caffè?…
“Ogni momento è quello giusto” recitava la storica pubblicità di questa famosissima e diffusissima miscela Lavazza, disponibile sugli scaffali di…
recensioni caffè, recensioni miscele caffè
Il caffè istantaneo è uno dei metodi di consumo del caffè più diffuso al mondo, famoso per la sua praticità e…
caffè instantaneo
Di Pausa Caffè Festival, l’eccezionale evento dedicato interamente al caffè che si è svolto nella spettacolare location di Piazza della…
Pausa Caffè
Come vogliamo chiamarla? Stravaganza? Follia? Sacrilegio? L’ultima novità che viene dagli Usa, la società “Friends Fun Wine” ha messo…
In queste giornate estive le versioni “fredde”delle bevande a base di caffè sono molto gettonate, dal caffè shakerato, al caffè…
Caffè freddo, Caffè shakerato, Cold brew