Riceviamo e pubblichiamo con piacere un nuovo annuncio di un nostro lettore, questa volta la protagonista è una macchina Semi-professionale…
Author Archives: simone
“Cent’anni di design per il caffè”: questo è il titolo dell’esposizione, disponibile anche in versione digitale con un virtual tour…
Sicuramente la bevanda della caffetteria italiana più conosciuta e amata in tutto il mondo, il cappuccino è un’immancabile presenza nel…
Sicuramente una delle macchine per espresso da casa che ha fatto la storia dell’Home Barista, oggi parliamo, e non è…
HOME BARISTA, macchina espresso da casa, rancilio silvia
Il caffè è buono, perché lo zucchero sta a galla, proprio come se fosse un esame di fine anno un…
CREMA, zucchero
L’acqua è tutta uguale? Possiamo utilizzare l’acqua che esce dalla caldaia della macchina per espresso per Tè ed infusi? Due…
Una bevanda che arriva dall’oriente e dopo aver conquistato gli Stati Uniti sta crescendo in popolarità anche nel nostro paese,…
Un’argomento che genera sempre delle discussioni tra clienti, baristi veri e presunti, andiamo con l’aiuto del nostro amico Jonathan Bruno…
barista, buttare gli espressi, buttare il caffè, primi espressi
Una macchina per espresso davvero interessante, usata ma completamente ricondizionata, un amico del nostro blog mette in vendita questa Dalla…
Un video divertente del nostro amico Federico Pezzetta, alias CoffeeandLucas, ci da 5 consigli per non preparare una moka di…
Una macchina dual Boiler dalle ottime prestazioni perfetta per l’estrazione dell’espresso e ideale per la montatura del latte….anche per la…
Tutte le ricette della tradizione italiana della Caffetteria in un manuale completo, dall’espresso al marocchino, dal cappuccino al mocaccino. Finalmente…