Author Archives: simone

Fabrizio Rinaldi, barista torrefattore e nostro supercollaboratore ci racconta il suo viaggio nella capitale finlandese alla scoperta delle migliori caffetterie…

Se tra le vostre passioni, oltre al caffè, l’arte è ben presente non potete che apprezzare questa illustrazione di Gianluca…

Dopo il successo dell’edizione di Atene (Grecia) lo scorso anno (in questo post trovate il diario della nostra Helena!!) ,…

Ai corsi siamo noi ad insegnare a studenti passivi? No, è sempre un bello scambio, scambio che diventa ancora più…

Un’altro capitolo delle interviste “We Love Coffee” targate  Fabrizio Rinaldi, questa volta ad essere intervistati siamo proprio noi del Caffeespressoitaliano….

Nella estrazione in Aeropress, i filtri in metallo dovrebbero permettere il passaggio di più sostanze solide estratte. Ma questo corrisponde…

 Per alcuni “coffee lover” il caffè estratto con il V60 è sinonimo di bella abitudine, per altri di una gran…

  Sul nostro blog trovate vari post sulle differenze tra i caffè arabica e i caffè robusta, come sapete una…

….a tutte le lettrici e  a tutti i lettori del nostro blog!! 

“Foam”, schiuma, è il titolo di questo divertente episodio della sit-com americana “Inside Amy Schumer” ambientato in una caffetteria dove…

Scrivere e disegnare su un cappuccino come se fosse una vera e proprio foglio, la tela di un pittore con…

Il nuovo Campione Mondiale Aeropress ci presenta in questo video la ricetta che gli è valsa il primo gradino del…