Coffee!
A 18 giorni dal Natale continuiamo la nostra serie di post con l’ultima puntata di consigli e idee regalo per Baristi e Coffee Lovers. Questa volta prendiamo in considerazione oggetti che sicuramente trovano posto nella letterina a Babbo Natale dei nostri lettori, saliamo di budget e dopo aver visto regali sotto i 30€ e sotto ai 100€ qui andiamo a scoprire quelli da 100€ a……
Bonavita
Bonavita Electric Kettle Variare la temperatura dell’acqua anche di pochi gradi può portare ad avere risultati molto diversi in tazza, con questo bollitore (il più usato durante le gare Brewers Cup!) potete impostare la temperatura tra i 60° e i 99° e tenerla costantemente sotto controllo sul comodo display. Il suo versatore di precisione consente di controllare la versata per estrazioni costanti e regolari. Qui lo trovate a 149,90€
Cup One
Moccamaster CUP ONE, il regalo ideale per l’amante del caffè filtro, una macchina che consente di estrarre in maniera semplice ma di alta qualità, una tazza di caffè alla volta. Questo modello, disponibile in una varietà di colori, è stato approvato dalle maggiori enti di certificazione del caffè come Scaa, Scaa, e Ecbc in quanto garantisce per tutta l’estrazione una stabilità termica perfetta e con la sua doccetta a 9 fori distribuisce l’acqua sul pannello di caffè in maniera omogenea. Un piatto riscaldante mantiene il caffè ad una temperatura “di servizio” di 80°/85°. Qui in vendita a 199,00€
Gene Cafè
Gene Cafè, una macchina tostatrice che funziona per convenzione e consente di tostare fino a 300 gr di caffè per volta impostando facilmente profili di tostatura diversi per ogni caffè. Lo strumento ideale per avvicinarsi all’affascinante mondo della tostatura che permette all’appassionato di tostarsi il caffè “in casa”. Viene venduta su questo sito a 599,00€
La Bacchi espresso
Bacchi espresso Un gran bel pezzo di stile e artigianato, oltre ad essere l’unica caffettiera sul mercato che sfruttando la tecnologia di un moltiplicatore di pressione, senza elettricità e con una fonte di calore esterna (perfino un fornello da campeggio!), consente di preparare un caffè espresso perfetto con nove atmosfere di pressione dall’inizio alla fine dell’estrazione. Questo gioiello è prodotto interamente in Italia con alluminio anodizzato, materiale non poroso, facilmente pulibile e con una perfetta conduzione termica e lo trovate in vendita qui a 305,00€
Acaia Pearl
Acaia pearl black è uno degli strumenti più apprezzati dai baristi di tutto il mondo e dopo il successo ottenuto su Kickstarter è diventato un vero e proprio oggetto dei desideri di ogni coffee lovers. Quali sono le sue caratteristiche principali? Questa bellissima bilancia, dal design minimalista e moderno soprattutto nella sua elegante livrea Nera, ha un’altissima velocità di risposta 20ms, un’accuratezza al decimo di grammo capace di calcolare anche un’eventuale evaporazione del caffè, una funzione di auto tara e un cronometro digitale ed è pure water resistant! Ma quello che la rende davvero unica è la possibilità di collegarsi a un dispositivo Android o Ios tramite Bluetooth ad una app che consente di raccogliere tutti i dati dell’estrazione, salvarli e condividerli con altri baristi. In vendita a 183,00€
CAFFLANO
Cafflano Un vero e proprio metodo di estrazione completo, ideale per essere portato ovunque, in viaggio, in campeggio, durante le vostre escursioni in montagna…. Versatore di precisione, Hand grinder, Filtro lavabile e utilizzabile all’infinito e Mug, dotata perfino di tappo per il trasporto. Cosa volere di più? Basta aggiungere i vostri chicchi preferiti e acqua alla giusta temperatura. Lo potete acquistare qui a 136,80€
Kit V60
KIT completo per il V60 Tutto quello che può servire per proporre ai propri clienti o ai propri amici fantastiche estrazioni filtro con il V60: un cono V60 Hario da 02 in ceramica, un macinacaffè manuale Minimill Hario, un pacco da 100 filtri in carta bianca 02, una bilancia con timer Hario e un bollitore Hario Buono 1,2l con versatore di precisione. Qui lo trovate a 117,00€ tutto compreso!!
Lunar
Acaia Lunar .L’ultima arrivata, la Lunar, è una bilancia pensata e studiata per l’espresso. Molto più compatta rispetto alle altre Pearl White o Black, consente di essere posizionata sulla griglia di ogni macchina per espresso per la gioia dei baristi professionisti e degli Home Barista più Geek. La sua connettività bluetooth verso qualsiasi dispositivo android o Ios permette tramite una app gratuita di controllare tutte le fasi delle vostre estrazioni, salvarle e condividerle con altri baristi. Tra le funzioni più interessanti quella di auto-tare che automaticamente fa la tara delle vostre tazze prima di iniziare l’estrazione e quella dell’auto timer che può essere impostato sia dal momento in cui posizioniamo la tazzina, e quindi misuriamo anche la preinfusione, che da quando le prime gocce di caffè iniziano a depositarsi nella tazza. In vendita a 279,00 €
Kit di Aromi
Kit “Aromi del Caffè” per assaggiatori . Un prezioso astuccio con 24 bottigliette che contengono gli aromi, positivi e negativi, che si possono trovare all’interno di una tazza di caffè. Vi piacerebbe diventare un vero “sommellier del caffè”? Questo kit si rivelerà indispensabile per imparare a riconoscere gli aromi e arricchire il proprio vocabolario di degustazione, ed aumentare il piacere dell’assaggio, consentevi di condividere le proprie idee con gli altri. Qui in vendita a 160€
Push
PUSH TAMPER. Un pressino dal design unico e innovativo che unisce precisione, affidabilità ed ergonomia. Aveva fatto il suo esordio durante il World Barista Championship 2015 grazie al Campione Inglese Maxwell Colonna Dashwood suscitando curiosità ed ammirazione sia per la sua forma originale che per i vari colori disponibili. (e ve ne avevamo parlato anche su questo blog QUI) Push Tamper viene realizzato in Inghilterra seguendo standard elevatissimi. Il rivestimento della base è unico con una base di frizione molto bassa che previene l’attaccarsi della povere di caffè sulla sua superficie. Sul mercato da pochissimo, lo potete trovare QUI a 176,00€
regali al caffè
