A due giorni dal World Aeropress Championship che si terrà a Seattle negli Usa il 9 aprile, condividiamo con i nostri lettori il video di IMS Filtri, con le interviste ai partecipanti al Campionato Italiano Aeropress 2015 che si è svolto a Milano presso BioEsserì, risotrante Natura Sì il 1 Marzo 2015 e ha visto come protagonisti 18 baristi da tutta Italia giudicati da 3 Giudici di livello internazionale quali:Matt Slater di Falcon Specialty Coffee, Callum Hale Thompson, giovane barista di talento inglese e Cinzia Linardi Pluricampionessa Italiana Cup Tasting nonchè giudice SCAE.
Il vincitorè è stato Davide Berti, seguito da Ivan Valle e Marzia Viotti.
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A Davide, che volerà a Seattle a rappresentare l’Italia, il nostro più grande in bocca al lupo per il mondiale di Aeropress con la speranza di portare a casa il secondo titolo mondiale dopo quello di Cezve Ibrik (Caffè alla Turca)!!
Aeropress, Campionato italiano aeropress
