Due nuove date per le semifinali del Campionato Italiano Cup Tasters 2015 organizzate da CSC e Bunn aperte a professionisti e coffee lovers, un’occasione per mettersi alla prova, confrontarsi con altri specialisti del settore e competere con loro.
Il regolamento? Una gara di Cup Tasting prevede che ogni concorrente abbia davanti a sé 8 set da 3 tazze l’uno; ogni set presenta due tazze contenenti lo stesso caffè ed una terza tazza contenente un caffè diverso. Risulterà vincitore della gara colui che, nel minor tempo possibile, indovinerà il maggior numero di tazze contenenti caffè diverso all’interno degli 8 set.
La preparazione del caffè per le gare di Cup Taster è quella FILTRO!
- Martedì 24 febbraio di svolge a Brescia presso Caffè AGUST – per iscriversi contattare Giovanni Corsini, tel. 030 2310681 – [email protected]
- Mercoledì 11 marzo appuntamento a Livorno presso “Le piantagioni del Caffè”, Via provinciale Pisana 583/b- per iscriversi contattare Prunella Meschini – [email protected]