CONIGLIETTO LATTE ART
Il corretto servizio di una bevanda parte da uno standard condiviso e replicato giorno dopo giorno. Voi come la servite la tazzina?
Con il manico a destra del cliente vero? E se servite cappuccini fatti con la latte art ricordatevi, nel fare le figure, che dovrete servire il cappuccino tenendo presente che servirete il cappuccino, appunto, con il manico sulla destra…
Durante tutti i nostri corsi di caffetteria lo ripetiamo all’infinito!!!
Tazzina
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