Molti imput. Il latte perfetto per il cappuccino deve essere molto freddo. Mettiamolo nel ghiaccio, diciamo durante i corsi, è molto figo e comunica bene ai clienti. In frigo? sì, ce ne sta molto, ma ci si spezza la schiena a chinarsi continuamente. E sapete, aggiunge qualcun’altro, che esistono i distributori di latte fresco da imbottigliare?
Sembra che tutti questi input siano stati riuniti in un sol colpo dall’idea di un gruppo di ragazzi che ha creato “Bricco” il contenitore per “spinare” il latte refrigerato al bar.
Dimensioni, facilità di pulizia, temperatura regolabile e molta comodità sembrano i valori aggiunti di questo utilissimo tool da bar, che rende onore al suo nome essendo fatto a forma di bricco e che ci viene raccontato nella video intervista qui sotto….noi lo utilizziamo anche durante i nostri corsi di caffetteria!!!
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