Il nostro amico e collega Raffaele Musolino ha testato un nuovo macinacaffè manuale e non vediamo l’ora di condividere con i nostri lettori la sua recensione.
Il macincaffè KINGRINDER K4 è il nuovo gioiellino per gli appassionati del caffè, un prodotto di alta qualità lanciato da Kingrinder. In questo articolo ti parliamo di tutte le sue caratteristiche tecniche e prestazioni.
Per cominciare, la confezione del K4 è molto solida e resistente, e all’interno troviamo il nostro macinino insieme a un pratico pennello per la pulizia e un manuale d’istruzioni in lingua inglese. Il manuale fornisce tutte le informazioni necessarie per l’uso e la manutenzione del K4, insieme ad una scheda granulometrica.
Le specifiche tecniche del K4 sono impressionanti: pesa 630 grammi e ha una capacità di capienza in camera di macinatura di 30~35g. Le macine sono in acciaio inossidabile rivestite in titanio da 48 mm, una caratteristica che lo rende unico nel suo genere. Il meccanismo di regolazione del K4 è più fine rispetto ad altri macinini della linea, permettendoti di ottenere una macinatura perfetta per l’estrazione di espresso. Il macinino dispone di 60 clic in rotazione e la bava si sposta di 16 micron per clic.
Ma passiamo alle prestazioni del K4! Durante le nostre prove, abbiamo macinato del caffè in grani per l’estrazione in espresso e i risultati sono stati spettacolari. L’espresso control chart ci ha dato ottimi risultati, e siamo rimasti piacevolmente sorpresi dalla rapidità nel cambio granulometrico del K4. La compattezza, la fluidità e la stabilità durante la macinatura manuale sono garantite dal rivestimento in titanio, che riduce anche l’elettrostaticità del caffè. E pulire il K4 è semplicissimo!
Detto questo, ci sono anche alcuni aspetti negativi da segnalare. L’unica cosa che manca a questo macinino manuale è una custodia per il trasporto, sarebbe stata molto utile per chi lo usa spesso in viaggio o in ufficio.
Una buona tazza di espresso….
In conclusione, se sei un appassionato di caffè e stai cercando un macinino manuale di alta qualità, il MACININO KINGRINDER K4 è sicuramente un’ottima scelta. Il suo packaging ben rinforzato, le sue caratteristiche tecniche uniche e le sue ottime prestazioni durante le prove lo rendono uno dei migliori macinini manuali in commercio al momento. E poi, diciamocelo: avere un macinino manuale così cool sulla tua cucina ti fa sentire come un vero barista professionista!
E dov’è che lo posso trovare?