Riceviamo e pubblichiamo la richiesta di aiuto di un nostro lettore, chi può dare una mano nella scelta di una macchina per espresso?
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Buongiorno, vi contatto perché vorrei acquistare una buona macchina da caffè e dopo aver letto le vostre interessanti recensioni, vorrei se possibile avere qualche consiglio a riguardo.
Come budget massimo resterei sui 900€/1000€. Inizialmente ero molto “attirato” dalla Rancilio Silvia (nuovo modello V5); ho letto però che i modelli precedenti avevano problemi di stabilità termica all’estrazione. Non so se il problema è stato risolto nella nuova versione. Avete per caso qualche informazione a riguardo?
Poi guardando un po’ in giro, ho visto anche altri modelli interessanti, come:
- Quickmill Silvano;
- La Pavoni dolce espresso DESPID;
- Nuova Simonelli Oscar II;
- Bezzera Unica PID.
Potreste cortesemente darmi un vostro parere generale tra queste macchine da caffè e magari un consiglio?
La Quickmill, La Pavoni e la Bezzera forse avranno una marcia in più vista la presenza del PID, ma ho sentito comunque parlare bene della Nuova Simonelli.
Ho troppi dubbi!!! 🤔
Fossi in te, andrei su un prodotto diverso, con il gruppo erogatore E61, ed il modello più economico e a mio avviso, migliore, per l’utilizzo casalingo, lo fa VBM con la Domobar..io ho preso il modello color nero, ma è costruita sempre tutta in acciaio inox..dopo un settaggio di un paio di giorni, mi escono dei caffè e cappuccini che neanche i migliori bar riescono a fare, vuoi perchè utilizzo anche un ottimo caffè di un mio amico che ha una torrefazione artigianale, e dal macinacaffè che utilizzo..un Anfim a lame piatte. Se devi spendere quella cifra, i prodotti che hai elencato, non arrivano assolutamente alla qualità, sia costruttiva, che di resa alla VBM Domobar..poi occupa poco spazio.
Anche io avevo dubbi e perplessità sopratutto dopo esser capitato su un forum in inglese dove smontano le macchine, le modificano ma in pratica ci giocano.
Ti serve un espresso come si deve?
Non vuoi aspettare 30 minuti per la prima tazzina della mattina e buttare chili di caffè cercando di scoprire gli arcani e risolvere complicate equazioni solo per ottenere un espresso appena decente?
Segui il mio consiglio, accendi la macchina del caffè, aspetta un minuto e venti secondi ed ottieni un espresso cremoso, facendo la prova dello zucchero, con la Lelit Kate.
Ha il macinino integrato a lame coniche da 38, se ricordo bene, a regolazione micrometrica.
La trovi su amazon italico con il codice PL82T ed a volte scende ben sotto il tuo budget.