Forum
Una nuova richiesta arriva sulla nostra mail da parte di un Home Barista, la giriamo direttamente ai nostri lettori che sicuramente avranno modo di consigliarlo al meglio…
Sono venuto a conoscenza da pochi giorni del vostro sito che trovo molto ben fatto ed esauriente, complimenti!
Ho letto i vari forum sull’acquisto di macchine per il caffè e avrei bisogno di un vostro consiglio.
Vorrei comprare una macchina per uso domestico per caffè e cappuccini. Sono un amante del caffè e vorrei riuscire, non rifiutando pratica e studio, a fare degli ottimi caffè e cappuccini per me e la mia famiglia.
Sarei orientato verso tre modelli:
Lelit PL62S, Rocket Appartamento e Nuova Simonelli Musica. Come macinacaffè ho un Graef 900
Sapreste darmi un suggerimento?
Grazie mille in anticipo
Marco
Scriveteci pure a [email protected]
Buongiorno, mi unisco anche io alla richiesta di Marco , che come lui ho un graef 900 . Avendo letto i consigli di Gianni che consiglia di orientarsi sulle E61 che mi dite anche della faema carisma semiautomatica?
Ciao,
Sono tutte buone macchine per il caffè, io sceglierei la Racket per due regioni, boiler più grande della Lelit (1,8 litri contro 1,2 litri) quindi un po’più stabile, la Racket mantiene un valore abbastanza alto se un giorno la volessi rivendere perché appunto E61, la Simonelli buonissima macchina l unica tra le tre con un pressostato professionale Sirai, ma una OPV (overpressurvalve) valvola che mantiene costante la pressione a 9Bar più economica delle delle tre quindi meno precisa e stabile ma è possibile cambiarla costo €35-50, ma dal design più moderno e Tende a invecchiare con calo del valore.
Poi il gusto personale fa anche la sua parte.😀
A essere sincero non avrei risparmiato sul macina caffè, molto più importante della macchina da caffè ,la maniera di macinare e come viene fatto ha un peso molto rilevante sul gusto del caffè.
Molti fanno questo errore per poi rendersene conto tardi quando non hanno più un budget per un altro macina caffè.
Almeno questa è la mia opinione che va presa per quella che è.😀
Buona scelta!
E buon espresso a tutti.
Michele
Ok, e che macinacaffè consiglieresti? E poi girando in internet non ho ancora a tutt’oggi trovato recensioni ( in italiano) sulla Faema Carisma….. nessuno ha esperienze con questa macchina?
Ciao Erika,
tutto dipende dal tuo budget, un Eureka mignon è un discreto macina caffè o un Fiorenzato F4 per poi salire come un Mazzer mini che è possibile modificare con macine del Super Jolly per renderlo migliore, dipende da quello che tu puoi spendere tu,dalle tue esigenze dalle tue aspettative, tieni in conto che un buon macina caffè ti può durare finché non ti stanchi di averlo, uno veramente buono ma purtroppo costoso facile da pulire (cosa che va fatta regolarmente) senza dover tutte le volte ricominciate di nuovo con l impostare le macchine (cosa che può costare un bel po’di tempo e caffè) e l’ Eureka Atom v2 con diverse ottime recensioni se lo vuoi proprio top Atom Speciality75 veloce e molto silenzioso, ma credo oltre le €1000.
Ma dipende cosa vuoi e puoi.
Purtroppo la Faema non è molto conosciuta, credo perché di recente fabbricazione e fa fatica a confrontarsi con altri marchi ben più conosciuti come ECM , Rocket, Bezzera,Vibiemme, Isomac, Izzo e altri, come prestazioni a parità di caratteristiche e tipologia di costruzioni posso dirti che tutte le E61 si somigliano e possono regalare grandi soddisfazioni i componenti sono simili tranne se vai su marchi Top come La Marzocco, Kees van Der Westen , Della Corte ma andiamo ben oltre i €2000.
Ma anche qui che esigenze hai, cosa vuoi da una macchina, che utilizzo ne fai, cosa ti aspetti?
Bevi solo caffè espresso?
Lelit en Faema vanno benissimo, preferisci cappuccino magari con latte art? Rocket o Simonelli boiler più grande e più stabili.
La mia esperienza?
Ho iniziato con una usata ma revisionata Isomac Rituale insieme a un Macap M4D demo, €1200 totale per entrambi,per i primi anni molto soddisfatto poi però la passione è cresciuta, ora ho una ECM Giotto (ora Rocket) con un Macap MXD Extreme, meglio dei precedenti devo dirlo, ma in garage c’è una Faema del 1965 a leva, una Vibiemme Seplus 1 gruppo, una Vibiemme Replica 2 gruppi per le feste con gli amici e presto arriverà un Mahlkonig K30 Twin non più il top ma voglio comunque provarlo, e un tosta caffè per farmi il caffè da solo (quando ho tempo).
Il caffè è un arte che deriva da una passione e come tale bisogna provarla in ogni sua sfumatura, ma l importante è iniziare.
Buon caffè a tutti!!
Michele
e una bacchi, in questo contesto come si inserisce?
Grazie
Grazie infinite Michele per la tua ,davvero esaustiva , risposta. In effetti è vero che il mondo del caffè è passione e devo dire che da ciò che dici ne trapela parecchia!.
Lelit Anna , piccola grande macchina manuale per espresso. Esteticamente molto semplice e piccolina ma vengono fuori caffè gustosi e cremosi. Ha 15 bar, anche montare correttamente il latte non è poi cosi difficile. Molti dicono che il caffè fatto con la Lelit viene migliore di quello fatto con macchine da migliaia di euro.
Salve, riguardo il boiler più grande è meglio è, ma in pratica impiega anche più ad arrivare a temperatura, giusto? Una Vibiemme domobar con boiler da 0,5 non è più rapida..? A me interesserebbe solo fare un paio di caffè al giorno, che mi consiglia?
Grazie