Oggi è San Valentino, la festa degli innamorati, dell’amore, di cupido che scocca le sue frecce nei nostri cuori e anche noi ci sentiamo così romantici da condividere questo post che abbiamo trovato su un blog inglese con una lista dei motivi più importanti, ce ne sarebbero anche molti altri, per innamorarsi di noi, Baristi, Coffee Lovers e….Coffee Blogger!
Ve li riportiamo così che ogni barista possa ricordare alla propria dolce metà quanto è “fortunata” a vivere insieme a una persona che appartiene ad una categoria così speciale!
1 . Se fate parte di quei milioni di persone che amano il caffè vi potete immaginare i consigli, i campioni che potrete assaggiare gratuitamente nella vostra cucina che sarà presto trasformata in un vero e proprio bar
2 . Il Barista è una persona allegra e amichevole ,sempre pronti ad accogliervi con un sorriso
3 . Il barista ha un’eccezionale abilità di ascolto, e deve averla non solo per tenere gli ordini in ordine, ma anche per creare l’empatia che viene richiesta dai clienti.
4 . Insieme alla capacità di ascolto , il Barista deve essere un abile conversatore , in grado di fare chiacchiere con centinaia di persone ogni giorno .
5 . Il Barista è un grande lavoratore, sennò non dura a lungo in un lavoro così impegnativo .
6 .Il Barista lavora in multi-tasking , spesso facendo molte cose nello stesso tempo.
7 .Il Barista è solitamente orientato al servizio del cliente, desideroso di soddisfare ogni richiesta– qualità molto ricercata e importante per la stabilità di un rapporto
8 . Il Baristi ha sempre storie affascinanti da raccontare, con i molti personaggi che si incontrano ogni giorno e l’atmosfera vivace in cui lavora, sarete sicuri di sentire aneddoti intriganti ogni sera
9 . Per cosa sono noti i bar oltre che per il caffe? La musica, quindi buon caffè e buona musica.
10 . Il Barista sa come gestire lo stress . In qualche modo rimane calmo durante le ore di punta e nei rapporti con i clienti “difficili”.
11 . Il Barista ha una buona memoria , non solo per ricordare ordini, ma anche per ricordare nomi e fatti importanti sui clienti
12 . Il Barista deve essere organizzato, e avere una forte capacità di gestione del tempo .
13 . Con il flusso di persone che incontrano , il Barista conosce, commercialisti, idraulici, meccanici, e un sacco di altri contatti che sono sempre molto utili.
14 . Il Barista arrivano a casa alla fine della giornata e profuma di caffè.
15 . Oltre alla preparazione del caffè , il Barista è istruito nel pulire piatti , pavimenti , attrezzature e questa è una qualità che la maggior parte delle persone vorrebbero avere in un partner .
Non vi abbiamo convinto?? Avete altro da aggiungere??