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Qualche mese fa avevamo lanciato sulle pagine di questo blog l’appello di Giulia Tugnoli, una studentessa della Università di Bologna, che chiedeva un aiuto a noi e soprattutto ai nostri lettori nella preparazione della sua tesi di laurea in “Scienze Statistiche Economia ed Impresa” dal titolo “Mercato del Caffè: analisi statistica di consumatori e Brand”.
A quanto pare la sua richiesta non è andata nel vuoto e grazie anche al nostro piccolo aiuto il questionario di ricerca è stato compilato da molti dei nostri lettori (noi della redazione siamo stati tra i primi!!) e Giulia è riuscita a terminare la sua Tesi che con molto piacere condividiamo sulle pagine di questo blog.
Si tratta di un’analisi molto precisa del mercato del caffè italiano, sia per quanto riguarda le abitudini e i comportamenti dei consumatori di caffè che il posizionamento delle principali marche di caffè sul mercato.
Per consultare la tesi di Giulia in formato PDF, questo è il LINK.
Un grandissimo in bocca al lupo a Giulia per tutti i suoi progetti futuri!!!
