La nostra inviata Helena, al Barista Camp Europeo di Riccione, super rappresentante del nostro Blog ha intervistato alcuni protagonisti di questo eccezionale evento che ha visto la Riviera Romagnola al centro del mondo del caffè per 4 giorni di corsi, workshop, certificazioni del Coffee Diploma System SCAE e sano divertimento.
Oggi vi proponiamo la sua intervista al Team Pascucci con lo sfondo del lungomare di Riccione. Mario Pascucci, titolare della torrefazione Caffe Pascucci, Yuri Grandini ed Eddy Righi, professionisti che forse più di altri hanno contribuito all’organizzazione e alla riuscita di questo evento a Riccione ci parlano del Barista Camp ma non solo…..