cupping alla brasiliana
E’ un pool di grandi aziende che ci segnala le prossime date di corsi di altissimo profilo.
Dalla corte, Demuslab e Petroncini, colossi italiani rispettivamente nel campo delle macchine da caffè espresso, della decaffeinizzazione e delle macchine tostatrici, organizzano i seguenti corsi, tenuti da docenti SCAE.
- 1-2 Luglio La metodologia di assaggio del caffè espresso
- 8 – 9 luglio La tostatura e l’assaggio per l’espresso
Per programmi, costi e altre informazioni è possibile rivolgersi a [email protected]
