Qualche tempo fa vi avevamo parlato in questo post della visita guidata alla quale abbiamo preso parte nella fabbrica di macchine per espresso La Marzocco, che dal 1927 produce attrezzature di altissima qualità che hanno letteralmente conquistato i banconi delle caffetterie di tutto il mondo, da Londra a Seattle, da Melbourne a New York….
Questo bellissimo video di Discovery Channel ripercorre la visita, con un’intervista a Piero Bambi, nipote delfondatore della fabbrica, e ci fa vedere come una di queste splendide macchine, la elegantissima e cromatissima GB5 viene prodotta.
Dalla preparazione dei due boiler, uno per il vapore e uno per l’espresso, caratteristica di tutte le macchine La Marzocco, alla lucidatura della carrozzeria, fino all’imballaggio per la spedizione… How do they do it?
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