Siamo appena tornati da Los Angeles e siamo gia’ davanti al computer per raccontarvi della nostra ultima scoperta in fatto di caffe’.
Avete mai sentito parlare dei Coffee Malts?
Beh, noi fino a qualche giorno fa no, e cosi’ quando ci e’ stato consigliato di ordinare questo beverone gelato come accompagnamento ai nostri hamburger e patatine siamo rimasti un attimo perplessi…”ma come” ci siam detti “caffe’ e patatine fritte?!”
Ma alla fine, come sempre, ha prevalso la curiosita’…e meno male, bisogna dire!
Il coffee malt ci e’ stato portato in un grande bicchiere da latte e ci e’ subito parso delizioso…ce lo siamo bevuti in men che non si dica! Si tratta di una sorta di milk shake, ma piu’ buono.
Ecco la ricetta, molto semplice, forse più’ da casa che da bar!
Mettere nel frullatore una tazzina di caffe’ doppio, una buona quantita’ di gelato (del gusto a voi preferito, ma che possibilmente si leghi bene al caffe’) e polvere di malto (optional, ma vivamente consigliato). Frullare bene e servire in un bel bicchierone (anche quello da margarita va bene).
Buon divertimento!
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buono!!